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Brathähnchen:
simply the best!

Für Alle(s) | Autor: |20.12.2017|

Welcome to London! Nachdem wir Her Royal Highness of Brathähnchen zur Verlobung gratuliert haben, blicken wir in eines der hippen Viertel der britischen Großstadt. Denn wie man in Foodie-Insiderkreisen hört, gibt es dort das beste Brathähnchen der Welt.

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[Gewinnspiel]
Spice it up!

Für Alle(s) | Autor: |19.12.2017|

Ist euch das auch schon mal passiert: Ihr bratet Fleisch an, habt es vorher kräftig mit allem gewürzt, was euch schmeckt – und dann wird der Knoblauch bitter? Ich musste diese Erfahrung schon machen und jetzt weiß ich endlich auch, woran das liegt!

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Her Royal Highness
of Brathähnchen

Für Alle(s) | Autor: |13.12.2017|

Erinnert ihr euch noch: Vor einigen Wochen haben wir geschrieben, dass die US-Schauspielerin Meghan Markle ein Geheimrezept für das Betören eines echten britischen Prinzen hat? Genau, ihr berühmtes Brathähnchen! Das hat jetzt sogar zur Verlobung verholfen.

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Drei Fragen an
die Würzprofis

Für Alle(s) | Autor: |08.12.2017|

Würzt ihr „nur“ mit Salz und Pfeffer? Die beiden Klassiker kommen in unseren Rezepten ja immer vor. Und dann eben oft, was die Küche so hergibt. Denn Hähnchen, Pute, Ente und Gans sind so vielseitig – da geht ja einiges. Trotzdem wollten wir das mal genauer wissen.

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Give Thanks!
Wir sagen Danke.

Für Alle(s) | Autor: |23.11.2017|

Heute ist Thanksgiving – das Fest, auf das wir uns nun schon seit Tagen freuen. Am Wochenende haben wir es bereits kulinarisch zelebriert, denn am Sonntag waren wir mit Bloggern und Vertretern der Putenwirtschaft in Hamburg in Hensslers Küche.

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Pute & Thanksgiving:
unsere Themenwoche

Für Alle(s) | Autor: |17.11.2017|

Thanksgiving ist das nordamerikanische Erntedankfest, das in den USA und in Kanada traditionell groß gefeiert wird. Es geht aber weniger ums Schenken als vielmehr um gutes Essen. Womit wir dann auch bei der traditionellen Festtagspute zu Thanksgiving wären.

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Eure Fragen zur
Thanksgiving Pute!

Für Alle(s) | Autor: |13.11.2017|

Liebe Leser, ihr seid gefragt! Wir suchen eure Fragen rund um den Thanksgiving Truthahn! Denn nächste Woche ist Thanksgiving, das amerikanische Familienfest, das ihr kennt bestimmt aus Hollywood-Serien kennt und in dessen Mittelpunkt der Truthahn steht.

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Mit euch
geht die Wiesn weiter!

Für Alle(s) | Autor: |09.11.2017|

Letztens haben wir dazu aufgerufen, die besten Rezepte für den „Oktoberfestgenuss dahoam“ zu sammeln. Und während die „echte“ Wiesn seit einem Monat zu Ende ist, feiern wir einfach weiter, denn – wow! – ihr habt uns so viele Rezepte geschickt!

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Gelungenes Meal Prep
mit Hähnchen & Co.

Für Alle(s) | Autor: |27.10.2017|

Wer wie ich viel Sport macht und „ganz nebenbei“ auch noch einer Arbeit in Vollzeit nachgeht, kennt vielleicht den Spagat zwischen wenig Zeit haben und trotzdem frisch, gesund und ausgewogen essen zu wollen. Eine Möglichkeit ist sicherlich Meal Prep.

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Wir fliegen
zum Mars!

Für Alle(s) | Autor: |19.10.2017|

Denn wir machen mit bei der Aktion InSight von der NASA. Genau, richtig gelesen! Die amerikanische Behörde für Weltraumfahrten ermöglicht es noch bis Ende des Monats, ein virtuelles Ticket für einen Flug zum Mars zu ergattern – for free! Natürlich sind wir dabei!