Angeblich macht sie glücklich – die Ananas. Denn sie enthält besonders viel Tryptophan, eine Aminosäure, die dabei helfen soll, den als Glückshormon bezeichneten Botenstoff Serotonin zu bilden.

Wie auch immer, uns machen unsere gegrillten Puten-Spieße mit Ananas auf jeden Fall happy. Denn sie schmecken lecker würzig, herrlich zart und super saftig. Dazu sind sie noch schnell vor- und zubereitet. Und getreu unserem Motto „do more of what makes you happy“, kommen diese leckeren Puten-Spieße in diesem Sommer sicherlich öfter bei uns auf den Grill. 😊

Ihr habt Lust auf unser Happy-Food-Rezept? Dann probiert unbedingt unsere:

 

Gegrillten Puten-Spieße mit Ananas

Ihr braucht

für 4 Personen:

4 Putenfilets

2 EL Curry

1 Zitrone

4 EL Rapsöl

1 Dose Ananas

2 EL Sesam

Und so einfach geht’s:

Zuerst die Zitrone auspressen und den Saft mit Rapsöl und Curry verrühren. Dann die Putenfilets in Würfel schneiden und mit der Curry-Mischung bedecken.

Jetzt die Ananas in Stücke schneiden und abwechselnd mit den marinierten Putenwürfeln auf Spieße stecken.

Als nächstes wandern die Puten-Spieße für circa 10 bis 12 Minuten auf den Grill, wo sie rundum durchgegart werden. Jetzt noch mit Sesam bestreuen und dann heißt es nur noch: zugreifen und genießen! 😊

Nährwerte: Pro Portion ca. 323 kcal, 6 g Fett, 17 g Kohlenhydrate, 48 g Eiweiß

Zubereitungszeit: Circa 20 Minuten

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