Pasta mit Geflügel

Chicken Meat Ball Pasta

30 Minuten
mittel

Ob beim Paten, den Sopranos oder Susi und Strolch, Meatball Pasta kann definitiv von sich behaupten, Filmkarriere gemacht zu haben. Höchste Zeit, dass die langen Nudeln mit den kleinen Fleischbällchen auch bei uns mal auf den Teller kommen – natürlich in der Geflügelversion mit Hähnchen- oder Putenhackfleisch. 😊

 

 

Pasta mit Geflügel

Chicken Meat Ball Pasta

30 Minuten
mittel

Ob beim Paten, den Sopranos oder Susi und Strolch, Meatball Pasta kann definitiv von sich behaupten, Filmkarriere gemacht zu haben. Höchste Zeit, dass die langen Nudeln mit den kleinen Fleischbällchen auch bei uns mal auf den Teller kommen – natürlich in der Geflügelversion mit Hähnchen- oder Putenhackfleisch. 😊

 

 

Zutaten
Zubereitung
Nährwerte
Ihr braucht für 4 Personen:
500 g Hähnchenhackfleisch
2 TL Oregano
2 Knoblauchzehen
500 g Spaghetti
2 Zwiebeln
1 EL Olivenöl
200 ml Brühe
500 ml passierte Tomaten
50 g Parmesan
100 g Tomaten
Ihr braucht für 4 Personen:
500 g Hähnchenhackfleisch
2 TL Oregano
2 Knoblauchzehen
500 g Spaghetti
2 Zwiebeln
1 EL Olivenöl
200 ml Brühe
500 ml passierte Tomaten
50 g Parmesan
100 g Tomaten
1.

Zuerst das Hähnchenhackfleisch mit Oregano und Knoblauch verkneten…

2.

…und kleine Bällchen daraus formen. Dann die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

3.

Als nächstes die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in 1 EL Öl circa 3 bis 5 Minuten anschwitzen.

4.

Dann mit Brühe und passierten Tomaten aufkochen und die Hitze reduzieren.

5.

Jetzt die Hähnchenhackbällchen für circa 10 bis 12 Minuten in der Sauce garen…

6.

…und dabei vorsichtig wenden.

7.

Zum Schluss die Chicken Meat Balls mit Tomaten und Parmesan auf den Spaghetti anrichten und genießen!

Pro Portion ca. 505 kcal, 10 g Fett, 58 g Kohlenhydrate, 42 g Eiweiß
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Ihr braucht für
4 Personen:
500 g Hähnchenhackfleisch
2 TL Oregano
2 Knoblauchzehen
500 g Spaghetti
2 Zwiebeln
1 EL Olivenöl
200 ml Brühe
500 ml passierte Tomaten
50 g Parmesan
100 g Tomaten
Und so einfach geht's:
1.

Zuerst das Hähnchenhackfleisch mit Oregano und Knoblauch verkneten…

2.

…und kleine Bällchen daraus formen. Dann die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

3.

Als nächstes die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in 1 EL Öl circa 3 bis 5 Minuten anschwitzen.

4.

Dann mit Brühe und passierten Tomaten aufkochen und die Hitze reduzieren.

5.

Jetzt die Hähnchenhackbällchen für circa 10 bis 12 Minuten in der Sauce garen…

6.

…und dabei vorsichtig wenden.

7.

Zum Schluss die Chicken Meat Balls mit Tomaten und Parmesan auf den Spaghetti anrichten und genießen!

Nährwerte
pro Portion:
10 g
Fett
58 g
Kohlenhydrate
42 g
Eiweiß
505
kcal

Zubereitungsschritte

1.

Zuerst das Hähnchenhackfleisch mit Oregano und Knoblauch verkneten…

2.

…und kleine Bällchen daraus formen. Dann die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen.

3.

Als nächstes die Zwiebeln schälen, fein würfeln und in 1 EL Öl circa 3 bis 5 Minuten anschwitzen.

4.

Dann mit Brühe und passierten Tomaten aufkochen und die Hitze reduzieren.

5.

Jetzt die Hähnchenhackbällchen für circa 10 bis 12 Minuten in der Sauce garen…

6.

…und dabei vorsichtig wenden.

7.

Zum Schluss die Chicken Meat Balls mit Tomaten und Parmesan auf den Spaghetti anrichten und genießen!

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