Wir lieben Geflügel! Diese Leidenschaft wollen wir mit Euch teilen. Hier verraten wir Euch die leckersten Rezepte, die besten Zubereitungstricks, die neuesten Trends und alles Spannende rund um Genuss mit Hähnchen, Pute, Gans und Ente.
Julia, Andrea & Flo

Pfannenliebling
frisch aus dem Ofen

Für Genießer | Autor: |11.03.2019|

Wie heißt es so schön: „Wer die Wahl hat, hat die Qual!“ – so geht es uns zumindest manchmal, wenn wir uns für eine Zubereitungsmethode unserer liebsten Geflügel-Gerichte entscheiden müssen. Ob in der Pfanne gebraten, im Eintopf geschmort oder...

Spezialität
aus dem Orient

Für Genießer | Autor: |06.03.2019|

Ein Rezept mit selbstgemachten Putenfrikadellen haben wir euch ja vor kurzem schon gezeigt und hier kommt auch schon das nächste, denn wir bekommen gar nicht genug von lecker-leichtem Putenhackfleisch! Und damit wird es heute orientalisch bei uns...

Die richtige
Würze…

Für Genießer | Autor: |25.02.2019|

Was ist die perfekte Zutat für Currys? Ganz einfach: Geflügelfleisch – das harmoniert aufgrund seines milden Eigengeschmacks perfekt mit dem gelben Pulver und den verschiedensten Gemüsesorten, die in dem indisch inspirierten Gericht landen.

Neu interpretiert: Putenhack-Frikadelle

Für Genießer | Autor: |20.02.2019|

Habt ihr für die Zubereitung von Frikadellen eigentlich ein „altes Familienrezept“ auf das ihr ganz besonders schwört? Wir jedenfalls hatten eins, bis wir für den heiß geliebten Klassiker eine moderne Version mit magerem Putenhackfleisch...

Geflügelscher
Flammkuchen

Für Genießer | Autor: |18.02.2019|

Bei uns gibt’s heute „Geflügelscher Flammkuchen“ – denn reichlich mit leckerem Hähnchen- oder Putenfleisch belegt, schmeckt uns der hauchdünne, kross gebackene Teigfladen einfach am allerbesten! Wusstet ihr eigentlich, dass Flammkuchen früher...

Weil Liebe durch
den Magen geht…

Für Genießer | Autor: |14.02.2019|

Happy Valentins-Tag! Habt ihr schon das passende Geschenk für euren Schatz gefunden? 😉 Neben Blumen, Süßigkeiten oder liebevoll geschriebenen Karten, landet das romantisch Dinner übrigens auf Platz vier der beliebtesten Valentinstags-Geschenke!