Zuerst Teriyaki-Sauce, Honig, gehackten Knoblauch und Sriracha-Sauce verrühren.
Dann die Hähncheninnenfilets auf Spieße stecken, mit der Marinade bestreichen…
… und in dem Öl von jeder Seite circa 3 bis 5 Minuten scharf anbraten. Kurz zur Seite stellen.
Jetzt noch schnell den Pak Choi und die Mungobohnen mit der restlichen Marinade circa 5 bis 7 Minuten anbraten. Und fertig. 😊
Asia-Hähnchensticks mit Gemüse und Sesam anrichten und Spieß für Spieß genießen. 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 600 | g | Hähncheninnenfilets |
| 3 | EL | Teriyaki-Sauce |
| 5 | EL | Honig |
| 1 | EL | Sriracha Sauce (oder Sambal Oelek) |
| 1 | Knoblauchzehe | |
| 1 | EL | Sesamöl |
| 4 | Pak Choi | |
| 150 | g | Mungobohnen |
| 3 | EL | schwarzer Sesam |
