Als erstes das Putenhackfleisch in Öl für circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten.
Anschließend mit 2 EL Hosin-Sauce und 4 EL Sojasauce für weitere 3 bis 5 Minuten braten.
Jetzt Paprika und Pak Choi waschen, kleinschneiden und für circa 3 bis 4 Minuten in der Pfanne anbraten.
Dann die Mungobohnenkeimlinge kurz mitbraten.
Putenhackfleisch und Gemüse mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Nebenbei die Mienudeln garen.
Mienudeln zusammen mit der Asia Putenhackfleischpfanne anrichten, mit Sesam und Erdnüssen toppen und genießen!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 400 | g | Putenhackfleisch |
| 1 | EL | Sesamöl |
| 2 | EL | Hoisin-Sauce |
| 4 | EL | Sojasauce |
| 2 | Paprikas | |
| 300 | g | Pak Choi |
| 200 | g | Mungobohnenkeimlinge |
| Salz und Pfeffer | ||
| 250 | g | Mienudeln |
| 2 | EL | Sesam |
| 2 | EL | Erdnüsse |
