Zuerst das Putenhackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paniermehl, Kräutern und Ei verkneten.
Dann die Oliven, Tomaten und Mozzarella sehr fein würfeln. Als nächstes aus der Putenhackfleischmasse Kugeln formen und in die Mitte jeweils gewürfelte Oliven, Tomaten und Mozzarella geben.
Jetzt die gefüllten Putenhackbällchen in Mehl wenden…
… und für circa 35 bis 40 Minuten bei 200 Grad im Ofen garen.
Kurz abkühlen lassen…
… und genießen. 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 500 | g | Putenhackfleisch |
| 40 | g | Paniermehl |
| 1 | TL | itlienische Kräuter |
| 1 | Ei | |
| 1 | TL | Salz |
| 0.5 | TL | Pfeffer |
| 30 | g | Oliven |
| 30 | g | getrocknete Tomaten |
| 50 | g | Mozzarella |
| 60 | g | Mehl |
