Hähnchen Stroganoff mit Bandnudeln
Erst kürzlich haben wir unsere Geflügel-Stroganoff-Liebe entdeckt. Und seitdem gibt es kein Halten mehr – bei uns gibt es Stroganoff mit Hähnchenfilet. Lecker ist es garantiert, und besonders die schnelle Variante, denn die kann umso schneller genossen werden!
Hähnchen Stroganoff mit Bandnudeln
Erst kürzlich haben wir unsere Geflügel-Stroganoff-Liebe entdeckt. Und seitdem gibt es kein Halten mehr – bei uns gibt es Stroganoff mit Hähnchenfilet. Lecker ist es garantiert, und besonders die schnelle Variante, denn die kann umso schneller genossen werden!
| 600 | g | Hähnchenfilet |
| 2 | EL | Öl |
| 400 | g | Champignons |
| 400 | ml | Sahne |
| 200 | g | Perlzwiebeln |
| 1 | TL | Thymian |
| 1 | EL | Senf |
| 2 | EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | ||
| 300 | g | Bandnudeln |
| Thymian |
| 600 | g | Hähnchenfilet |
| 2 | EL | Öl |
| 400 | g | Champignons |
| 400 | ml | Sahne |
| 200 | g | Perlzwiebeln |
| 1 | TL | Thymian |
| 1 | EL | Senf |
| 2 | EL | Tomatenmark |
| Salz und Pfeffer | ||
| 300 | g | Bandnudeln |
| Thymian |
| 1. | Hähnchenfilets kleinschneiden und in dem Öl circa 5 Minuten scharf anbraten. |
| 2. | Mit den Champignons weitere 3 bis 5 Minuten braten. Nebenbei die Bandnudeln garen. |
| 3. | Mit Sahne, Perlzwiebeln, Thymian, Senf und Tomatenmark circa 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Hähnchen Stroganoff mit den Bandnudeln anrichten, mit Thymian toppen und genießen. 😊 |
4 Personen:
| 1. |
Hähnchenfilets kleinschneiden und in dem Öl circa 5 Minuten scharf anbraten. |
| 2. |
Mit den Champignons weitere 3 bis 5 Minuten braten. Nebenbei die Bandnudeln garen. |
| 3. |
Mit Sahne, Perlzwiebeln, Thymian, Senf und Tomatenmark circa 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. |
Hähnchen Stroganoff mit den Bandnudeln anrichten, mit Thymian toppen und genießen. 😊 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Hähnchenfilets kleinschneiden und in dem Öl circa 5 Minuten scharf anbraten. |
| 2. | Mit den Champignons weitere 3 bis 5 Minuten braten. Nebenbei die Bandnudeln garen. |
| 3. | Mit Sahne, Perlzwiebeln, Thymian, Senf und Tomatenmark circa 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
| 4. | Hähnchen Stroganoff mit den Bandnudeln anrichten, mit Thymian toppen und genießen. 😊 |
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