Süßkartoffeln waschen, in circa 2 cm dicke Scheiben schneiden und in eine gefettet Auflaufform legen. Hähnchenbrustfilets in Scheiben schneiden und auf die Süßkartoffeln legen.
Knoblauch schälen und pressen und mit Thymian, Rosmarin und Öl verrühren.
Hähnchenfilets und Süßkartoffeln mit der Marinade bepinseln.
Den Hähnchen-Süßkartoffelauflauf für 45 Minuten bei 160° C im Ofen garen.
Dann die halbierten Tomaten und die Fetawürfel auf dem Auflauf verteilen.
Den Auflauf für weitere 15 Minuten in den Ofen schieben und – fertig!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 500 | g | Hähnchenbrustfilet |
| 800 | g | Süßkartoffeln |
| 4 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Thymian |
| 1 | TL | Rosmarin |
| 3 | Knoblauchzehen | |
| 250 | g | Cocktailtomaten |
| 100 | g | Fetawürfel |
