Zuerst Gurke und Zwiebel schälen und sehr fein würfeln. Erdbeeren ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Alles mit 4 EL Öl, Honig, gehackter Minze, Chili und Zitronensaft mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Dann die Hähnchenfilets in 2 EL Öl von jeder Seite…
…5 bis 7 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
Den Kopfsalat putzen und kleinzupfen. Die Hähnchenfilets aufschneiden und auf dem Salat mit der Erdbeer-Salsa anrichten. Lecker!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | 4 Hähnchenfilet (aus deutscher Erzeugung) | |
| 0.5 | Salatgurke | |
| 1 | Zwiebel | |
| 500 | g | Erdbeeren |
| 6 | EL | Öl |
| 2 | EL | Honig |
| 1 | TL | Chili |
| Minze | ||
| 1 | Zitrone | |
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | Kopfsalat |
