Zuerst Erdnussbutter mit Milch, Sriracha-Sauce, 1 EL Erdnuss-Öl und Sojasauce verrühren. Übrigens: Wenn ihr die Sauce lieber warm mögt, könnt ihr sie auch kurz aufwärmen. Das macht ihr am besten bei mittlerer Hitze, damit die Sauce schön cremig bleibt.
Jetzt die Hähnchenfilets in 1 EL Erdnuss-ÖL circa 5 bis 7 Minuten je Seite knusprig braun anbraten.
Nebenbei den Reis nach Packungsangabe kochen.
Jetzt Kokosflocken und Ananas ohne Öl vier bis 5 Minuten anrösten.
Den Reis dazugeben und alles einmal erwärmen.
Zum Schluss die Hähnchenbrustfilets aufschneiden, auf dem Reis anrichten und mit der Erdnusssauce genießen. 😊
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 4 | EL | Erdnussbutter |
| 6 | EL | Milch |
| 1 | TL | Sriracha-Sauce |
| 2 | TL | Sojasauce |
| 2 | EL | Erdnuss-Öl |
| 200 | g | Ananas |
| 250 | g | Reis |
| 20 | g | Kokosflocken |
