Zuerst den Strunk vom Salat entfernen, den Salat gründlich waschen und anschließend zupfen. Dann die Mango schälen und in Würfel schneiden.
Die Hähnchenbrustfilets von jeder Seite circa 5 bis 7 Minuten in Öl…
…scharf anbraten.
Hähnchenfilets in Scheiben schneiden.
Und zum Schluss die Hähnchenbrustfilets mit Salat, Mango, Kresse und Hoisin-Sauce anrichten und mit Salz und Pfeffer würzen. Fertig! Und lecker. 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenfilets | |
| 2 | EL | Öl |
| 2 | Romana-Salate | |
| 1 | Mango | |
| 20 | EL | Hoisin-Sauce |
| 1 | Kästchen | Kresse |
| Salz & Pfeffer |
