Zuerst den Fenchel putzen und in Scheiben schneiden. Dann Süßkartoffeln, Zwiebeln und Pastinaken schälen und klein schneiden.
Jetzt die Hähnchenflügel mit dem Gemüse auf ein Backblech legen, mit Rapsöl einpinseln und circa 45 Minuten bei 180 Grad garen.
Sojasauce und Mangomarmelade mischen und nach der ersten Garzeit über die Hähnchenflügel und das Gemüse geben.
Alles mit Sesam bestreuen und für weitere 15 bis 20 Minuten backen.
Zum Schluss die Lauchzwiebeln darüber streuen und alles zusammen genießen. 😊
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 1.2 | kg | Hähnchenflügel (circa 20 Stück) |
| 2 | Fenchel | |
| 750 | g | Süßkartoffeln |
| 2 | Zwiebeln | |
| 400 | g | Pastinaken |
| 50 | ml | Rapsöl |
| 75 | ml | Sojasauce |
| 5 | TL | Mangomarmelade |
| 2 | TL | Sesam |
| 2 | Lauchzwiebeln |
