4 EL Öl mit Paprikagewürz mischen, Auberginen und Zwiebeln damit bepinseln und den Knoblauch darüber pressen.
Hähnchenunterschenkel auf die Auberginen legen und mit Mischung aus 2 EL Öl und Ras el Hanout bestreichen.
Alles für circa 60 bis 70 Minuten bei 180 Grad garen.
Mit Sesam und gehackter Petersilie bestreuen und mit Joghurt genießen. 😊
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 1.2 | kg | Hähnchenunterschenkel |
| 6 | EL | Olivenöl |
| 1 | TL | Paprika rosenscharf |
| 2 | Auberginen | |
| 2 | Zwiebeln | |
| 3 | Knoblauchzehen | |
| 2 | TL | Ras el-Hanout |
| Petersilie | ||
| Sesam | ||
| 300 | g | Joghurt |
