Zuerst 2 EL Öl mit Harissa Paste verrühren, die Hähnchenoberkeulen rundherum damit bestreichen und 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen garen.
Dann 6 EL Öl mit Paprika und Kreuzkümmel mischen, über das Gemüse geben und mit den marinierten Hähnchenoberkeulen weitere 40 Minuten in den Ofen geben.
Jetzt nur noch alles anrichten, nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und genießen. Einfacher geht es wirklich nicht, oder?
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Hähnchenoberkeulen | |
| 8 | EL | Olivenöl |
| 2 | EL | Harissa-Paste |
| 2 | TL | Paprika edelsüß |
| 2 | TL | Kreuzkümmel |
| 2 | Süßkartoffeln | |
| 2 | Fenchel | |
| 500 | g | Rote Bete (vorgegart) |
| Salz und Pfeffer |
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