Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.
Zuerst den Geflügel-Leberkäse in 2 EL Öl von beiden Seiten je 3 bis 4 Minuten anbraten, bis er…
…kross schön ist. Etwas auskühlen lassen und in Streifen schneiden.
Dann Essig, 4 EL Öl, Senf, Salz, Pfeffer und gehackte Petersilie verrühren.
Anschließend Radieschen und Gurken in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen in in feine Streifen schneiden. Alles mit den Geflügel-Leberkäsestreifen und dem Dressing mischen.
Und jetzt heißt es nur noch: An guadn und lauwarmen Wurstsalat mit Geflügel-Leberkäse mit Laugenbrezel genießen.
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 400 | g | Geflügel-Leberkäse |
| 6 | EL | Öl |
| 4 | EL | Essig |
| 2 | TL | Senf |
| Salz und Pfeffer | ||
| Petersilie | ||
| 1 | Bund | Radieschen |
| 1 | Zwiebel | |
| 4 | Gewürzgurken | |
| 4 | Brezeln |
