Zubereitungsschritte
1.

Zuerst 4 EL Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Honig und Saft einer halben Zitrone mit Salz und Pfeffer verrühren. Dann die Hähnchenfilets mit der Marinade bestreichen.

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2.

Nebenbei die Kartoffeln garen und den Brokkoli für die restlichen 4 bis 5 Minuten mit garen.

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3.

Den Brokkoli mit 2 EL Öl, dem Saft einer halben Zitrone und einer Prise Salz und Pfeffer verrühren…

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4.

…und danach zusammen mit den Kartoffeln für circa 7 bis 10 Minuten auf dem Grill anrösten.

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5.

Jetzt die marinierten Hähnchenfilets bei 200 Grad für 3 bis 4 Minuten von jeder Seite grillen.

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6.

Bei indirekter Hitze für circa 10 bis 12 Minuten zu Ende garen.

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7.

Last but not least: Alles zusammen anrichten mit rotem Pfeffer bestreuen und genießen!

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Marinierte Hähnchenfilets vom Grill mit Brokkoli und Kartoffeln
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Zubereitung
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Viel Spaß beim Kochen!

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Ihr braucht für 4 Personen
4 Hähnchenfilets
6 EL Olivenöl
2 Knoblauchzehen
3 Zweige Rosmarin
2 EL Honig
1 Zitrone
Salz und Pfeffer
800 g Kartoffeln
500 g Brokkoli
1 TL roter Pfeffer
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