Zuerst BBQ-Sauce, Geflügelfond, Apfelsaft, Zucker, Paprika- und Knoblauchpulver mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer mischen.
Dann die Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden, in eine Auflaufform geben und die Putenschnitzel obenauf legen.
Jetzt die Marinade über die Putenschnitzel geben…
…und bei 180 Grad circa 75 Minuten abgedeckt garen.
Als nächstes die Putenschnitzel aus dem Ofen holen, mit zwei Gabeln kleinzupfen und mit der Sauce mischen.
Danach die Flatbreads nacheinander mit der Knoblauchsauce bestreichen und mit Pulled Turkey toppen.
Nur noch Käse darüber geben und 2 bis 3 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen überbacken.
Zum Finale die Pulled Turkey Flatbread-Pizzen mit Lauchzwiebelringen toppen und genießen.
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Putenschnitzel | |
| 300 | g | BBQ-Sauce |
| 50 | ml | Geflügelfond |
| 50 | ml | Apfelsaft |
| 1 | TL | Rohrzucker |
| 1 | TL | Paprikapulver edelsüß |
| 0.5 | TL | Knoblauchpulver |
| Salz & Pfeffer | ||
| 2 | Zwiebeln | |
| 4 | Flatbreads | |
| 100 | ml | Knoblauchsauce |
| 100 | g | Käse |
| 2 | Lauchzwiebeln |
