Zubereitungsschritte
1.
Zuerst Olivenöl und Paprikagewürz mischen.
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2.
Dann die Kartoffeln putzen, klein schneiden, in der Marinade wenden und bei 200 Grad 45 Minuten im Ofen garen.
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3.
In der Zwischenzeit Joghurt mit Curry und je einem ½ TL Salz und Pfeffer verrühren. Die Cornflakes zerbröseln.
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4.
Jetzt die Putenschnitzel in der Curry-Joghurtmischung…
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5.
…und dann in den Cornflakes wenden. Panade leicht andrücken.
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6.
Anschließend die Puten-Knusperschnitzel für die letzten 20 bis 25 Minuten zu den Kartoffelwedges in den Ofen geben.
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7.
Als nächstes die Burgerbrötchen aufbacken, mit Ketchup bestreichen, mit Salat und Tomaten belegen…
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8.
…und schließlich mit den Puten-Knusperschnitzeln toppen und mit den Wedges genießen!
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Puten-Knusper-Burger
Willkommen zum We Love Geflügel Kochmodus!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Ihr braucht für 4 Personen
| 4 | Putenschnitzel | |
| 3 | EL | Olivenöl |
| 2 | EL | Paprilka edelsüß |
| 1 | kg | Kartoffeln |
| 150 | g | Joghurt |
| 1 | EL | Curry |
| Salz und Pfeffer | ||
| 200 | g | Cornflakes |
| 4 | Burgerbrötchen | |
| 4 | EL | Ketchup |
| 1 | Romanasalat | |
| 1 | Tomate |
