Heimische, nachhaltige und nach hohen Standards erzeugte Lebensmittel sind dir wichtig? Dann achte beim Einkauf von Geflügelfleisch auf die „D“s auf der Verpackung: diese garantieren dir Geflügelfleisch aus Deutschland.
Joghurt, Honig, Essig und Zimt zu einem Dressing verrühren.
Melone und Gurke schälen, Kerne entfernen und würfeln. Anschließend mit dem Dressing mischen. Avocado schälen, den Kern entfernen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.
Die Putenfilets in 1 EL Öl von jeder Seite circa 7 bis 10 Minuten scharf anbraten…
…bis sie schön goldbraun gebraten sind.
Putenfilets mit der Avocado auf dem Melonen-Gurkensalat anrichten, Cranberries und gehackte Walnüsse darüber streuen und genießen. 😊
Der Kochmodus hilft dir unsere Rezepte über dein mobiles Endgerät zu lesen und parallel zu kochen. Der Bildschirm bleibt dabei angeschaltet – so musst du ihn nicht immer erneut entsperren und neu laden.
Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Putenfilets (je 200 g) | |
| 150 | g | Joghurt |
| 0.5 | TL | Zimt |
| 5 | EL | Weißweinessig |
| 5 | EL | Honig |
| 2 | Avocado | |
| 1 | Zitrone | |
| 1 | Honigmelone | |
| 1 | Gurke | |
| 1 | EL | Rapsöl |
| 25 | g | Walnüsse |
| 50 | g | Cranberries |
