Als erstes den Kürbis halbieren, das Kerngehäuse entfernen und anschließend den Kürbis in Würfel schneiden. Danach die Zwiebel schälen und ebenfalls kleinschneiden. Kürbis- und Zwiebelstücke zusammen mit Putengeschnetzeltem in Butter für circa 8 bis 10 Minuten anbraten.
Dann Knöpfle und gehackte Petersilie unterrühren und mit Paprikagewürz abschmecken.
Zum Schluss nur noch alles für weitere 2 bis 3 Minuten braten, mit Lauchzwiebelringen toppen, anrichten und genießen!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 400 | g | Putengeschnetzeltes |
| 750 | g | Kürbis |
| 1 | Zwiebel | |
| 3 | EL | Butter |
| 500 | g | Knöpfle (Kühlung) |
| Petersilie | ||
| 2 | TL | Paprika edelsüß |
| 2 | Lauchzwiebeln |
