Zuerst die Zwiebel schälen, fein würfeln und in 1 EL Öl glasig anbraten. Dann die Zwiebelwürfel mit Hackfleisch, Ei, Senf, Paniermehl, Paprikagewürz und etwas Salz und Pfeffer verkneten.
Anschließend Bällchen aus der Putenhackfleischmasse formen und…
…in 2 EL Öl von allen Seiten circa 5 bis 7 Minuten scharf anbraten. Wenn die Bällchen größer sind, dann länger braten, bis sie durch sind!
Jetzt den Bacon anrösten und den Käse darauf schmelzen lassen. Danach je ein Putenhackbällchen mit etwas Salat, einer Gurkenscheibe, einer halben Tomate, Bacon und Käse aufspießen.
Zum Schluss nur noch die Putenhackfleischbällchen Cheeseburger Style anrichten, mit gehackter Petersilie toppen und die Party genießen.
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 400 | g | Putenhackfleisch |
| 1 | Zwiebel | |
| 3 | EL | Öl |
| 1 | Ei | |
| 1 | EL | Senf |
| 2 | EL | Paniermehl |
| 1 | TL | Paprika edelsüß |
| Salz und Pfeffer | ||
| 4 | Scheiben Bacon | |
| 4 | Scheiben Schmelzkäse | |
| 0.5 | Romana Salat | |
| 4 | Essiggurken | |
| 150 | g | kleine Tomaten |
| Petersilie |
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