Zubereitungsschritte
1.

Mayonnaise mit Smoked Paprika, Majoran und etwas Salz und Pfeffer mischen und die Putenkeulen…

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2.

…rundherum damit bestreichen.

 

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3.

Brühe angießen und die Putenkeulen 90 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.

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4.

Kürbis und Kartoffeln weichgaren und mit Butter, Muskat und Sahne pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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5.

Putenkeulen auf dem Kürbis-Kartoffelpüree anrichten und mit Kürbiskernen genießen.

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Putenkeule mit Kürbis-Kartoffelpüree
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Zubereitung
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.

Viel Spaß beim Kochen!

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Zutaten
Ihr braucht für 4 Personen
2 Putenunterkeulen
50 ml Mayonnaise
2 TL smoked Paprika
2 TL Majoran
Salz und Pfeffer
500 ml Brühe
700 g Kürbis
500 g Kartoffeln
2 EL Butter
0.5 TL Muskat
100 ml Sahne
2 EL Kürbiskerne
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