Putenschnitzel in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Fleischklopfer plattieren.
Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, Semmelbrösel und Sesam mischen. Putenschnitzel erst in Mehl…
…dann in verquirlten Eiern…
…und zuletzt in der Semmelbrösel-Sesammischung wenden, bis sie rundherum bedeckt sind.
Putenschnitzel auf ein Backblech legen und im Ofen bei 200 Grad circa 30 Minuten ausbacken. Süßkartoffelpommes ebenfalls in den Ofen geben und nach Packungsangabe zubereiten.
Ziegenkäse in Scheiben schneiden, mit Honig bestreichen und im Ofen kurz anrösten. Putenschnitzel aus dem Ofen holen, mit Wildpreiselbeeren bestreichen, mit Rucola, Tomatenscheiben und Ziegenkäse belegen und mit zweitem Putenschnitzel belegen.
Ready ist der yummy Putenschnitzelburger! Happy Thanksgiving!!!
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Klicke, nachdem du dir die Zutaten bereitgelegt hast, auf „Zubereitung“ und schon kann’s Schritt für Schritt losgehen.
Viel Spaß beim Kochen!
| 4 | Putenschnitzel | |
| 4 | Eier | |
| Salz und Pfeffer | ||
| 100 | g | Mehl |
| 200 | g | Semmelbrösel |
| 4 | EL | Sesam |
| 200 | g | Süßkartoffelpommes |
| 100 | g | Ziegenkäse |
| 4 | TL | Honig |
| 4 | EL | Wildpreiselbeeren |
| 50 | g | Rucola |
| 2 | Tomaten |
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