Zubereitungsschritte
1.

Für den krossen Sesammantel zuerst die Speisestärke in Wasser auflösen, die Hähnchenunterkeulen rundherum damit bestreichen und in Sesam wenden.

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2.

Hähnchenunterschenkel anschließend für circa 45 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen.

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3.

In der Zwischenzeit Möhren kleinschneiden und in dem Öl knusprig anbraten.

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4.

Außerdem die Reisnudeln nach Packungsangabe garen.

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5.

Fertige Nudeln sowie Mungobohnen, Spinat, Sojasauce und Sriracha zu den Möhren in die Pfanne geben und alles weitere 3 bis 5 Minuten anbraten.

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6.

Abschließend einfach Sesam-Drumsticks auf den Asia-Nudeln anrichten und mit Lauchzwiebeln und Koriander genießen!

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Sesam-Drumsticks auf Asia-Nudeln
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Zubereitung
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Viel Spaß beim Kochen!

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Zutaten
Ihr braucht für 4 Personen
1.2 kg Hähnchenunterkeulen
2 EL Speisestärke
80 g Sesamsamen
4 Möhren
2 EL Öl
250 g Reisnudeln
100 g Mungobohnen
150 g Baby-Spinat
6 EL Sojasauce
2 EL Sriracha-Sauce
4 Lauchzwiebeln
Koriander
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