Zubereitungsschritte
1.

Für den Rote Bete Hummus Kichererbsen, rote Bete, Tahini, Zitronensaft, geschälten Knoblauch, Kreuzkümmel und 2 EL Öl pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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2.

Als nächstes die Hähnchenfilets längs halbieren, auf Spieße stecken und mit dem Öl einpinseln.

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3.

Sesam mischen und die Hähnchenfiletspieße darin wenden.

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4.

Jetzt die Hähnchenfiletspieße bei 200 Grad im Ofen circa 20 bis 25 Minuten backen.

 

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5.

Jetzt nur noch die Sesam-Hähnchenfiletspieße mit Rote Bete Hummus anrichten, mit Schnittlauch toppen, zugreifen und genießen.

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Sesam-Hähnchen mit Rote Bete Hummus
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Zubereitung
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Viel Spaß beim Kochen!

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Zutaten
Ihr braucht für 4 Personen
4 Hähnchenfilets
1 Dose Kichererbsen
100 g Rote Bete
2 EL Tahini
1 Zitrone
1 Knoblauchzehe
1 TL Kreuzkümmel
4 EL Öl
Salz und Pfeffer
8 EL Sesam hell
4 EL Sesam dunkel
Schnittlauch
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