Zitronen-Hähnchenoberkeulen Greek Style
Wenn dir das Leben Zitronen schenkt, mach leckere Zitronen-Hähnchenoberkeulen Greek Style daraus. Herrlich zart, saftig, spritzig. Das perfekte Genießer-Rezept!
Zitronen-Hähnchenoberkeulen Greek Style
Wenn dir das Leben Zitronen schenkt, mach leckere Zitronen-Hähnchenoberkeulen Greek Style daraus. Herrlich zart, saftig, spritzig. Das perfekte Genießer-Rezept!
| 4 | Hähnchenoberkeulen (aus deutscher Erzeugung) | |
| 4 | Zitronen | |
| 4 | Knoblauchzehen | |
| Thymian | ||
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | kg | Kartoffeln |
| 100 | g | Schafskäse |
| 100 | ml | Olivenöl |
| 4 | Hähnchenoberkeulen (aus deutscher Erzeugung) | |
| 4 | Zitronen | |
| 4 | Knoblauchzehen | |
| Thymian | ||
| Salz und Pfeffer | ||
| 1 | kg | Kartoffeln |
| 100 | g | Schafskäse |
| 100 | ml | Olivenöl |
| 1. | Zuerst das Öl mit dem Saft von 2 Zitronen, gehacktem Knoblauch, Thymian und einer Prise Salz und Pfeffer verrühren. |
| 2. | Dann die Hähnchenoberkeulen mit der Marinade bestreichen. |
| 3. | Schließlich die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und grob kleinschneiden. Die beiden restlichen 2 Zitronen ebenfalls kleinschneiden. Alles mit der restlichen Marinade mischen und in eine Auflaufform geben. |
| 4. | Die marinierten Hähnchenkeulen obenauf legen… |
| 5. | …und zusammen 60 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 6. | Zum Schluss den Schafkäse darüber bröseln und alles 5 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen anrösten. |
| 7. | Fertig! 🙂 |
4 Personen:
| 1. |
Zuerst das Öl mit dem Saft von 2 Zitronen, gehacktem Knoblauch, Thymian und einer Prise Salz und Pfeffer verrühren. |
| 2. |
Dann die Hähnchenoberkeulen mit der Marinade bestreichen. |
| 3. |
Schließlich die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und grob kleinschneiden. Die beiden restlichen 2 Zitronen ebenfalls kleinschneiden. Alles mit der restlichen Marinade mischen und in eine Auflaufform geben. |
| 4. |
Die marinierten Hähnchenkeulen obenauf legen… |
| 5. |
…und zusammen 60 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 6. |
Zum Schluss den Schafkäse darüber bröseln und alles 5 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen anrösten. |
| 7. |
Fertig! 🙂 |
Zubereitungsschritte
| 1. | Zuerst das Öl mit dem Saft von 2 Zitronen, gehacktem Knoblauch, Thymian und einer Prise Salz und Pfeffer verrühren. |
| 2. | Dann die Hähnchenoberkeulen mit der Marinade bestreichen. |
| 3. | Schließlich die Kartoffeln und Zwiebeln schälen und grob kleinschneiden. Die beiden restlichen 2 Zitronen ebenfalls kleinschneiden. Alles mit der restlichen Marinade mischen und in eine Auflaufform geben. |
| 4. | Die marinierten Hähnchenkeulen obenauf legen… |
| 5. | …und zusammen 60 Minuten bei 180 Grad im Ofen garen. |
| 6. | Zum Schluss den Schafkäse darüber bröseln und alles 5 Minuten mit der Grillfunktion im Ofen anrösten. |
| 7. | Fertig! 🙂 |
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