อร่อย, 好吃,
enak
Vorweg: unsere Asia-Putenpfanne mit Brokkoli und Reis ist einfach nur อร่อย, 好吃, enak. Ihr wisst nicht, was das heißt? Kein Problem, wir übersetzen gerne. Das heißt...
อร่อย, 好吃,
Wok-Wok
Hurra!
In Asien darf er in keiner Küche fehlen, denn ganz egal ob garen, kochen, oder frittieren – der Wok ist ein echtes Multitalent! Darum wird er in Asien bei fast jeder Zubereitung verwendet. Aber auch wir sind absolute Wok-Fans...
Dreifach-starker
Geflügel-Genuss!
Unser heutiges Geflügel-Rezept erfüllt gleich drei tolle Kriterien! Es stammt aus der asiatischen Küche, es ist super schnell zubereitet und verzehrfertig und es hat weniger als 500 Kalorien und lässt sich somit ganz „leicht“ genießen. Und wenn ihr das Gericht erstmal...
Geflügelgenuss-
Glücksschale!
Wenn ihr wie wir auf abwechslungsreiche Ernährung steht, gerne mit frischen Zutaten experimentiert und es liebt, wenn das Gericht auch optisch etwas hermacht, dann seid ihr bei unseren Geflügel-Bowl-Rezepten genau richtig! Denn eine hübsch angerichtete Bowl...
Geflügel-Sommerküche
„Asia Style“
Leichter Sommersnack gefällig? Dann solltet ihr jetzt unbedingt weiterlesen, denn heute gibt es ein leckeres Traditions-Gericht aus der vietnamesischen Küche bei uns: Geflügel-Sommerrollen! Gerade für heiße Tage sind die asiatischen Leckerbissen...
Andere Länder –
andere Suppen
Meine große Liebe: die Hühnersuppe. Egal, ob erkältet oder nicht. Im Moment plagt mich leider mal wieder eine Erkältung – kein Wunder bei dem Wetter! Aber die gute alte Hühnersuppe mit ihrer nachweislich heilenden Wirkung hilft da zum Glück immer bestens.
Für Weltenbummler:
Chicken Tikka Masala
Eigentlich wollten wir euch im Rahmen der Weltenbummler-Reihe nach Indien mitnehmen, doch ein Kumpel, der aus Indien stammt, hat uns eines Besseren belehrt: Das Rezept für Chicken Tikka Masala, wie wir es heute kennen...
Für Weltenbummler:
Pho Bo
Wart ihr schon mal in Asien? Wir lieben die Street Food Kultur dort! So wie diese vietnamesische Pho Bo – eine sättigende Suppe mit Hähnchenfleisch, die wir euch heute im Rahmen unserer Weltenbummler-Reihe gerne vorstellen möchte.
Nasi Goreng für
den Mädelsabend
So gerne wir auch kochen: Wenn wir unseren Mädelsabend veranstalten, dann muss das Essen ohne großen Aufwand zubereitet werden können. Denn Mädelsabende sind für Quatschen und Lachen, nicht für stundenlanges Schnippeln und Köcheln.