Oktoberfestgenuss!
Unser Blogger-Kochevent

Für Alle(s) | Autor: |05.10.2018|

"Ran ans Hähnchen!", hieß es am Wochenende, als wir auf unserem Blogger-Kochevent gemeinsam mit 10 Bloggern und Vertretern der Hähnchenwirtschaft geschnippelt, gezupft, tranchiert, mariniert und natürlich probiert haben.

An
Guadn!

Für Genießer | Autor: |13.09.2018|

Zum Oktoberfest gehört ein leckeres Hähnchen einfach dazu! Manch einer beschreibt die Wiesn-Hendln sogar als die leckersten der Welt: außen krosse Haut, innen zartes Fleisch. Perfekt! Damit euch das auch gelingt, gibt es einen ganz einfachen Trick.

O’zapft is!
Unser Brathendl

Für Genießer | Autor: |17.09.2016|

Heute beginnt das Oktoberfest! Da heißt es natürlich wieder Fassanstich und „O’zapft is!“ – und wisst ihr, was das Beste ist? Ganz klar: Das Brathendl ist das absolute Traditionsessen auf der Theresienwiese! Wir haben unser ultimatives Brathendl-Rezept für euch: