Erwachsene Träume

Für Genießer | Autor: |29.04.2021|

Mein absoluter Liebling als Kind: Spaghetti mit Geflügelhackfleisch! Mein größter Feind: Zucchini. Dass ich mal Zoodles so...

Frikassee, but make it asian

Für Genießer | Autor: |27.04.2021|

So ein Geflügelfrikassee ist ein echter Klassiker bei uns. Aber lässt der sich auch weniger klassisch zubereiten? 🤔 Wir wollten es wissen und haben uns...

Ofen-Gyros

Für Genießer | Autor: |04.02.2021|

Zwei Rezepte mit Puten-Gyros haben wir euch hier auf unserem Blog bereits vorgestellt: Zum einen Puten-Gyros mit Tsatsiki und Fladenbrot...

Immer wieder lecker

Für Genießer | Autor: |29.01.2021|

Früher habe ich sie in mühevoller Feinarbeit aus jedem Gericht rausgesammelt, heute kombiniere ich sie ganz oft zu zartem Geflügelfleisch...

Zart + herzhaft = lecker

Für Genießer | Autor: |22.01.2021|

Ob Gorgonzola-Putengeschnetzeltes mit Farfalle, Spinat und Champignons, Zwiebel-Hähnchenschnitzel mit Gorgonzola und Trauben-Linsen-Salat...

Savoir vivre

Für Genießer | Autor: |21.12.2020|

Bei uns heißt es heute: Genießen wie Gott in Frankreich! Denn es gibt Coq au Vin. Ein Klassiker der französischen Küche und ein köstlicher Beweis dafür, dass man in Frankreich...

Froh und bunter

Für Genießer | Autor: |18.12.2020|

In sechs Tagen ist Weihnachten. Aber wir haben uns entschieden – in diesem Jahr, in dem alles anders ist – schon heute mit dem Schlemmen zu beginnen. 😊 Deshalb genießen...

We love Hähnchenschenkel

Für Genießer | Autor: |04.12.2020|

Vor ein paar Wochen haben wir euch glasierte Hähnchenschenkel mit Kürbis und Granatapfel vorgestellt. Heute genießen wir knusprige Hähnchenschenkel...

Genuss garantiert

Für Genießer | Autor: |10.09.2020|

Was haben Geflügelfleisch und Pilze gemeinsam? Sie alle werden vor der Zubereitung nicht mit Wasser abgewaschen! Während Pfifferlinge und Champignons abgebürstet werden sollen, gilt für Geflügelfleisch...

Was kochst du heute?

Für Genießer | Autor: |03.09.2020|

Nicht nur auf Deutsch hat die Kichererbse einen lustigen Namen. Auf Französisch heißt sie „pois chiche“ (Kärgliche Erbse), auf Portugiesisch „grão-de-bico“ (Schnabelkorn) und auf Englisch wird sie „chickpea“ ...