Hallo Herbst! Jetzt ist er da und natürlich bereiten wir uns darauf nicht nur vor, indem wir unseren Schal rausgekramt haben. Für uns startet jetzt die Immunabwehrstärkung mit Vitamin C-reichen Mahlzeiten. Unser Rezept des Monats ist voll davon.
Wenn wir an Abendbrot denken, dann denken wir an unsere Oma. Denn bei ihr war es Brauch, am Abend zwei, drei Schnittchen zu essen, einen Tee zu trinken und dazu Rohkost zu knabbern. Dabei ist das gute alte Butterbrot gar nicht so altbacken, wie es scheint.
Dieser Monat steht ja bereits ganz im Zeichen gemütlicher Tage und Abende. Und was darf da nicht fehlen? Für uns natürlich auf jeden Fall Abende mit Freunden und gutem Essen. Da gibt es dann am liebsten absolute Wohlfühlgerichte, die wohlig-warm sind.
Wie schnell die Zeit vergeht! Bald ist der Januar rum – und damit auch oft die Hochsaison der Neujahrsvorsätze. Wie ist es um eure guten Vorsätze bestellt? Wir müssen gestehen, da es morgens so dunkel ist, ist Frühsport nicht unsere Vorzeige-Disziplin.
Was Slow Carb bedeutet und warum es sinnvoll sein kann, diese Ernährungsform zu wählen, haben wir euch bereits erzählt. Manchmal, wenn ich trotz meiner Low Carb Vorlieben Lust auf Kohlenhydrate habe, greife ich ganz bewusst zu Hülsenfrüchten.
Heute ist ein Tag für uns! Gemütlich und gemeinschaftlich – das stellen wir uns vor unter dem Weltknuddeltag! Und was gibt es Schöneres, als sich – gerade bei diesen Temperaturen – zu Hause warm einzukuscheln und Soulfood zu genießen?