Süß-herzhafte Kombi
So ein Geflügel-Curry ist einfach ein echtes Allround-Gericht. Ob mit leckerem Hähnchen, saftiger Pute oder als würzige Curry-Suppe...
Innenfilet, außen schön
So manch ein Wortspiel wird zu einem echten Dad-Joke. 🙄 Bei „Innenfilet, außen schön“, als Beschreibung meines Papas für unser...
Genuss in Gelb
Curry, Kokosmilch, Limette, Ingwer – nein, bei uns gibt es heute mal kein leckeres Curry mit Hähnchen- oder Putenfleisch, sondern eine indische Hühnersuppe.
Crispy Chicken
Heute heißt es bei uns: paniert und frittiert. Denn wir genießen leckeres crispy Chicken Curry aus dem Wok. Im Wok kann man nämlich...
Die Sonne geht auf
Mit unserem heutigen Rezept für Curry-Hähnchenschenkel mit Aprikosen und Reis geht garantiert die Sonne auf. Und das nicht nur farblich, sondern auch...
Kulinarisches Feuerwerk
In den letzten Monaten haben wir euch viele Suppen kredenzt, aber heute – passend zum Ende des Jahres – präsentieren wir euch ein kulinarisches Suppen-Feuerwerk: Mulligatawny Soup.
Schmeckt immer!
Ich habe ihn schon wieder gemacht, meinen absoluten Lieblingseintopf – schon seit Jahren: Puten-Curry-Eintopf. Mit zarten Putenfiletwürfeln und gaaanz vieeel...
Genuss-Premiere
Dass wir Geflügelfleisch und Curry gerne kombinieren, dürfte mittlerweile bekannt sein, denn auf unserem Blog finden sich schon zahlreiche Rezeptideen mit diesen beiden Genussgaranten. 😊 Aber..
Goldgelber Genuss
Wusstet ihr, dass Kurkuma in Curry, aber kein Curry in Kurkuma zu finden ist? Das liegt daran, dass Kurkuma ein reines Gewürz ist, das von einer Art Wurzel wie Ingwer stammt. Das Curry jedoch ist eine....
3-Steps-Grillgenuss
Mal schnell eine Runde Grillen? Mit unserem heutigen Geflügel-Rezept kein Problem. Wir genießen heute Hähnchenfilets mit Ananas und Curry-Dip – und die sind ohne große Vorbereitungen in nur drei Schritten fertig.