Wir wünschen einen
schönen Nikolaustag!

Für Genießer | Autor: |06.12.2017|

Der Advent lässt sich nicht aufhalten – heute ist schon Nikolaus! Hoffentlich konntet ihr euch über prall gefüllte Stiefel freuen. Bei uns zu Hause halten wir es so, dass es ein tolles Abendessen gibt, da die Kinder aus dem Stiefel-Füll-Alter herausgewachsen sind.

Fun Fact: Der
Ofen ist zu klein!

Für Neugierige | Autor: |20.11.2017|

Thanksgiving – das Fest rund um den Putenbraten – hat in den USA schon lange Tradition, während es bei uns eher langsam Einzug hält. Und das hat einen ziemlich absurden Grund: Unsere Öfen in Deutschland sind oft einfach zu klein für eine ganze Pute.

Last Minute
Weihnachtsessen

Für Genießer | Autor: |23.12.2016|

Morgen ist schon Weihnachten! Und ihr wisst noch nicht, was es Leckeres als Festtagsessen geben soll? Unser Last Minute Tipp: Ein Geflügelgericht, das edel aussieht, nicht zu viele Zutaten beinhaltet und schnell zubereitet ist. Frohe Weihnachten!

Gut dressiert: Brat-
hähnchen mit Cranberries

Für Genießer | Autor: |22.12.2016|

Gut dressiert ist halb gebraten. Und soooo köstlich! Aber das Beste an diesem leckeren Braten ist: Der macht sich fast von selbst und ihr habt viel Zeit für eure Gäste. Und das mit dem Dressieren eines Geflügelbratens funktioniert auch ganz leicht!

Mein
Gänsebraten-Rezept

Für Genießer | Autor: |05.12.2016|

Nachdem ich euch ja letztens ein paar Tipps für einen gelungenen Gänsebraten verraten habe, gibt es heute das passende Rezept dazu: Gänsebraten mit Rotwein-Balsamico-Sauce zu Feigen und weißen Bohnen. So lecker und ganz einfach zubereitet!

Das festliche Rezept
des Monats

Für Genießer | Autor: |01.12.2016|

WOW, wusstet ihr, dass auf den Philippinen vier Monate lang Weihnachten gefeiert wird. Und das jedes Jahr! Vier Monate lang „Last christmas“ im Radio, bunt blinkende Lichterketten in den Gärten und Schokoladen-Nikoläuse im Supermarkt? Ohne uns!