Morgen ist schon Weihnachten! Und ihr wisst noch nicht, was es Leckeres als Festtagsessen geben soll? Unser Last Minute Tipp: Ein Geflügelgericht, das edel aussieht, nicht zu viele Zutaten beinhaltet und schnell zubereitet ist. Frohe Weihnachten!
Gut dressiert ist halb gebraten. Und soooo köstlich! Aber das Beste an diesem leckeren Braten ist: Der macht sich fast von selbst und ihr habt viel Zeit für eure Gäste. Und das mit dem Dressieren eines Geflügelbratens funktioniert auch ganz leicht!
Nachdem ich euch ja letztens ein paar Tipps für einen gelungenen Gänsebraten verraten habe, gibt es heute das passende Rezept dazu: Gänsebraten mit Rotwein-Balsamico-Sauce zu Feigen und weißen Bohnen. So lecker und ganz einfach zubereitet!
WOW, wusstet ihr, dass auf den Philippinen vier Monate lang Weihnachten gefeiert wird. Und das jedes Jahr! Vier Monate lang „Last christmas“ im Radio, bunt blinkende Lichterketten in den Gärten und Schokoladen-Nikoläuse im Supermarkt? Ohne uns!
Das kam wieder plötzlich! Und dann auch noch so früh in diesem Jahr – ich bin irgendwie noch gar nicht so richtig in Osterstimmung. Deshalb bin ich auch mal wieder eher Team „Last Minute“, was das Osteressen angeht: Mit kleinem Aufwand zum großem Ostergenuss.
Ganz unter uns: Ostern ist mir (direkt nach meinem Geburtstag) das liebste Familienfest. Das liegt am schöneren Wetter und an der entspannteren Atmosphäre. Und nächste Woche schon so weit. Ich habe da mal was vorbereitet und das Festessen geprobt.
Seid ihr auch so ein Familienmensch? Gerade zu den Feiertagen, verbringen wir gerne viel Zeit mit unseren Lieben. Also entscheiden wir uns meist für Gerichte, die uns nicht stundenlang fernab von unserer Familie an den Herd fesseln, sondern sich fast von selbst machen.
Wer kennt das nicht: Jedes Jahr legt man an den Weihnachtsfeiertagen diesen „Familienbesuchs-Festessen-Geschenke“-Marathon hin. Um dem ein wenig entgegen zu wirken, richte ich am Wochenende vor Weihnachten regelmäßig ein Dinner for Two ein.
Unsere Empfehlung für die Feiertage: Unser Monatsliebling kann ganz ohne Stress sehr schnell zubereitet werden. Mit der 60-Minuten-Garantie spart ihr euch nämlich stundenlange Küchenaufenthalte und habt zu Weihnachten viel Zeit für eure Liebsten.
Am Sonntag war der erste Advent. Zur Weihnachtszeit haben wir für euch ein paar festliche Geflügelgerichte rausgesucht. Den Anfang machen unsere Festtagslieblinge, die wir drei bereits für unsere Freunde und Verwandten gezaubert haben.