So klappt der
Thanksgiving-Truthahn

Für Macher | Autor: |21.11.2018|

Jedes Jahr am vierten Donnerstag im November wird in den USA das traditionelle Thanksgiving-Fest gefeiert, bei dem üblicherweise ein ganzer Truthahn serviert wird. Übrigens: Das US-Landwirtschaftsministerium bietet an Thanksgiving sogar eine Hotline an, bei...

How to:
Geflügelfleisch füllen

Für Macher | Autor: |16.10.2018|

Habt ihr schon mal Geflügelfleisch gefüllt? Nein? Dann wird es jetzt höchste Zeit! :) Erstens ist das gar nicht so schwer, wie manch einer denken mag und zweitens wird sich jeglicher Aufwand lohnen – das versprechen wir euch! :) Also los geht's...

Burger
geht immer!

Für Genießer | Autor: |28.11.2017|

Während in Amerika wahrscheinlich gerade alle in den Thanksgiving-Vorbereitungen stecken, kommen wir hier in Deutschland ja erst so langsam in feierliche Familienfest-Laune. Nachdem wir aber letztes Jahr mit unserem Thanksgiving-Event schon so viel...

Thanksgiving-Genuss
mit Putenkeulenbraten

Für Genießer | Autor: |23.11.2017|

Die Putenkeule und das Füllen für ein traditionelles Thanksgiving Menü haben wir euch ja schon so schmackhaft gemacht, da darf das passende Rezept natürlich nicht fehlen. Ganz klassisch gibt es eine milde Füllung aus Brot und Kastanien...

Grillen zur EM:
Gefüllte Putenbrust

Für Genießer | Autor: |23.06.2016|

Die Vorrunde ist vorbei. Wir haben das mit einem leckeren Grillabend zelebriert. Das Rezept, das zum Einsatz kam, könnt ihr beim Achtelfinale für euren kulinarischen EM-Abend nutzen. Oder ihr grillt einfach so zum Spaß – wer braucht dafür schon die EM, richtig? ;)