Woher kommt
die Martinsgans?

Für Neugierige | Autor: |11.11.2016|

Der Geschichte nach, teilte der heilige Martin seinen Mantel … wir teilen heute unser Wissen. Denn habt ihr euch nicht auch schon mal gefragt, was der berühmte „Martin“ mit dem klassischen Gänsebraten zu tun hat? Und wie man einen Gänsebraten zubereitet?