Bock auf Wok!
Heute gibt es bei uns Hähnchengeschnetzeltes mit Garnelen, buntem Gemüse und Reis. Übrigens eine Kombi, die in Asien ganz oft serviert wird, aber bei uns nicht ganz so alltäglich ist.
Mood Food Hühnersuppe
Die asiatische Hühnersuppenversion haben wir schon lange im Repertoire und kochen sie immer wieder. Die griechische Hühnersuppe haben wir im Frühsommer zum ersten Mal...
Wok mal wieder
Wer schon mal in Asien war, hat es sicher gesehen: die kleinsten Persönchen schwenken in ihren Straßenküchen gusseiserne Woks, als wenn sie leicht wie eine Feder wäre. Ehrlich gesagt: das schaffen wir nicht!
Super Sache,
super Suppe
Suppe geht immer! Fix zubereitet und einfach perfekt, wenn einem gerade alles zu viel wird. Sobald dann noch Geflügel-Wiener dazukommen, ist der Tag gerettet. Denn die knackigen...
Sushi-Meister
im Handumdrehen!
Seid ihr bereit, eine der größten Kochkünste der Welt zu erlernen? ;) In unserem heutigen Rezept erklären wir nämlich, wie man Geflügel-Sushi ganz einfach selbst machen kann... und zwar in nur 35 Minuten! Andere brauchen dafür anscheinend...
Unser Geflügel-
Quick-Tipp!
Ihr kennt das sicher - manchmal muss es eben schnell gehen. Kein Grund, nicht selber zu kochen! Bei uns wandert dann ganz einfach fix Geflügelfleisch in die Pfanne. Denn als Kurzgarer ist Geflügelfleisch echtes Fast-Food de luxe und ideal...
Verliebt in
Ofengerichte!
Rein in Pfanne, Bräter oder Auflaufform und ab in den Ofen! Wir sind große Fans von leckeren Geflügel-Ofengerichten, weil die Zubereitung so herrlich unkompliziert und schnell geht und man die Zeit, in der das Essen im Ofen vor sich hin gart, perfekt für andere Dinge...
Buntes Thai-Food!
Blog-Übernahme
Bunt, bunter, Thailand! Habt ihr gewusst, dass in Thailand allen Wochentagen bestimmte Farben zugeordnet sind? Und viele Thais sich sogar farblich entsprechend kleiden - wie cool ist das denn? :) Vermutlich hat sich die liebe @eva_188 bei ihrem Geflügelgericht...
Eat this: Fit-Rezept
gegen Erkältung!
Gerade in der Erkältungszeit kann so eine Vitamin-Power-Kombi, wie wir sie heute genossen haben, wahre Wunder wirken! Dank wenig Fett, vielen wichtigen B-Vitaminen und den Spurenelementen Eisen und Zink liefern Hähnchen, Pute & Co. so einiges...
Kein
„entweder oder“
Habt ihr gewusst, dass sich die Bewohner Papua-Neuguineas in Indonesien fast ausschließlich von der Süßkartoffel ernähren? 90 Prozent ihrer Mahlzeiten bestehen aus der beliebten Gemüse-Knolle, die sie übrigens liebevoll „Batate“ nennen.