Dass sich Nuggets als perfektes Party-Fingerfood eignen, wissen wir spätestens seit der letzten Halloween-Party, aber auch auf eurer nächsten BBQ-Feier sollten die knusprigen Leckerbissen auf keinen Fall fehlen, denn sie eignen sich prima als kleiner...
Wenn ihr das Wort „Lolli-Pops“ hört, denkt ihr sicherlich zuerst an kleine, zuckersüße Lutscher, richtig? ;) Heute beweisen wir euch aber, dass Lolli-Pops wieder voll im Trend liegen – und zwar als moderne BBQ-Geflügel-Kreation! Alles, was ihr dafür braucht sind ein...
Grillfans aufgepasst! Heute haben wir den ultimativen BBQ-Tipp für euch! Macht aus eurem Grillhähnchen doch einfach mal einen „Schmetterling!“ ;) Mit dem sogenannten Butterfly-Schnitt könnt ihr euer Chicken nämlich ganz einfach flach auf den Grill legen...
Unser ultimativer BBQ-Hack: Das Geflügelfleisch einfach in Würfel schneiden und auf Spieße stecken! So wie wir das heute bei unseren leckeren Entenbrust-Spießen gemacht haben :). Das Ganze sieht nicht nur gleich viel schöner aus, sondern ist...
Bei den derzeitigen Temperaturen fällt einem die Entscheidung zwischen Chillen oder Grillen nicht immer leicht, aber letzteres lohnt sich – versprochen! Denn wir haben wieder ein grandioses Grillrezept, das euch garantiert vom Liegestuhl springen lässt!
Ein Sommer ohne Grillen? Möglich, aber für uns sinnlos! Denn wir sind - genau wie 96 Prozent der Deutschen - echte „Grillitarier“! Und natürlich bereiten wir mit glühender Leidenschaft Geflügel zu! Dafür greifen wir heute mal zur Hähnchenkeule.
Wie man zartestes Pulled Chicken macht, das wisst ihr jetzt. Und bestimmt seid ihr jetzt ganz heiß darauf, es auszuprobieren. Und glaubt mir, einmal getestet, werdet ihr es ebenso sehr lieben wie wir – egal, ob ihr Hähnchen- oder Putenfleisch dafür nutzt!
Heute wird in den USA der National Hot Dog Day gefeiert. Mein persönliches Hot Dog Rezept – ihr ahnt es – enthält natürlich Geflügelfleisch. Schließlich muss ein Hot Dog ja nicht immer aus einem Würstchen mit Ketchup, Senf oder Mayonnaise bestehen!
Die Deutschen grillen scharf! Das hat das Marktforschungsinstitut Nielsen herausgefunden. Denn in der letzten Grillsaison wurden mehr scharfe Grillsaucen gekauft denn je. Dabei liegt die Knoblauchschärfe vor rauchigem BBQ-Aroma.
Wenn das mal gerade nicht granatenmäßiges Sommerwetter ist! Nutzt ihr auch jeden Feierabend und jedes Wochenende zum Grillen? Wir schon! Passend zur Grillsaison verrät der aktuelle Grillkompass ein bisschen was über unser Verhalten am Rost.