Asia Pfannenfeuerwerk
Ihr seid Fan der asiatischen Küche? Dann holt die Pfanne oder den Wok aus dem Schrank und bereitet euch auf ein buntes asiatisches Pfannenfeuerwerk vor.
Holy Guacamole
Die Avocado ist schon ein kleines Super-Food! Vor allem zu Geflügel gibt sie den Rezepten einfach noch mal ein gewisses Extra. Erinnert ihr euch noch an unsere...
Rapido & delizioso
„Meine Tochter hat heute für uns gekocht“, erzählte mir meine Freundin neulich am Telefon. Wow, wie stolz sie war. Kein Wunder, ihre Tochter ist...
Pasta à la Susi und Strolch
Ob beim Paten, den Sopranos oder Susi und Strolch. Meat Ball Pasta kann definitiv von sich behaupten, Filmkarriere gemacht zu haben. Höchste Zeit, dass...
Hackfleisch-Schiffchen
Bei uns gibt es heute Pide – die beliebten kleinen, wie Schiffe geformten, Brotfladen mit einer leckeren Füllung. Die besteht bei uns natürlich aus Geflügelhackfleisch! Übrigens könnt ihr...
Wir glauben es hackt!
Mein Mann liebt Hackbraten, ich liebe meinen Mann und wir beide mögen am liebsten Geflügelhackfleisch. Also gibt es heute bei uns Putenhackbraten. Den haben wir mit Bacon umwickelt und...
Salat mal anders
Letztens am Telefon: „Und, was kochst Du heute?“ „Bei uns gibt es einen Glasnudelsalat.“ „Wow, das klingt ja lecker!“ …und schon hatten wir eine neue Rezept-Inspiration. 😊 Natürlich peppen wir unseren...
Fantastico!
Es gibt Rezepte, die schmecken einfach immer wieder fantatstico. Dazu zählt für uns definitiv unsere Putenhackfleisch-Lasagne. Und die machen wir heute nicht nach klassischer Art, sondern zaubern eine Puten....
BBQ Guide:
Gefüllte Putenbällchen
Wie man aus Putenhackfleisch ganz easy eigene Frikadellen oder Bällchen machen kann, haben wir euch ja bereits hier verraten, aber wie man aus den Leckerbissen jetzt noch perfektes BBQ-Food zaubern kann, zeigen wir euch heute! Dafür braucht es nämlich...
Neu interpretiert: Putenhack-Frikadelle
Habt ihr für die Zubereitung von Frikadellen eigentlich ein „altes Familienrezept“ auf das ihr ganz besonders schwört? Wir jedenfalls hatten eins, bis wir für den heiß geliebten Klassiker eine moderne Version mit magerem Putenhackfleisch...