Eine Sache, die wir an Geflügelfleisch so lieben, ist die unglaubliche Vielfalt! :) Insbesondere mit den verschiedenen Teilstücken wird es auf dem Teller nie langweilig! Heute gibt es zum Beispiel ein Rezept mit Hähnchenschenkeln - da wird jeder garantiert satt...
Sie wärmt, ist lecker und tut einfach unglaublich gut! Die Rede ist natürlich von einer herrlich-herzhaften Hühnersuppe, die wir zur Herbst- und Winterzeit ganz besonders gerne genießen! Und damit ihr auf das köstliche Wohlfühl-Gericht nicht lange warten...
Wenn es nach Wissenschaftlern der Pennsylvania State University geht, ist Astrid vom Instagram-Kanal @astrid_helene_fitness_life ein echter Abenteurer! ;) Sie hat uns nämlich ein feurig-scharfes Rezept mitgebracht, was – wie die Wissenschaftler...
Schnell gemacht, kinderleicht zubereitet und dabei noch unfassbar lecker - so lässt sich unser heutiges Rezept mit nur wenigen Worten beschreiben! :) Die Zutaten sind schnell besorgt, vielleicht habt ihr sie sogar bereits zu Hause und könnt direkt loslegen…
Habt ihr eigentlich ein Lieblingsteilstück bei Geflügel? :) Uns fällt die Entscheidung zwischen Brust, Schenkel und Flügel immer gar nicht so leicht, schließlich hat jedes seine Vorzüge. Während die Brust besonders fettarm und mager...
Was ist euch bei einem Frikassee besonders wichtig? Neben dem Hähnchen, kommt es bei uns vor allem auch auf die Sauce an! Die wird klassischerweise aus der Brühe zubereitet, die während der Garzeit des Hähnchenfleischs entsteht.
Auf unserem Instagram-Kanal hatten wir heute Jenny und Pio vom Account pummelpaerchen zu Besuch. Die zwei sind – genau wie wir – echte Geflügelfans und lassen sich Hähnchen- und Putenfleisch regelmäßig in unzähligen Variationen schmecken.
Wir genießen derzeit die goldenen Sommer-Zeiten mit Abendessen auf dem Balkon, mit Fingerfood und Freunden. Dazu passt am besten Essen, das sich bequem vor- und zubereiten und dann am besten „auf die Hand“ essen lässt, findet ihr nicht?
Der Besuch beim Erntedank-Markt hat Tradition. Also bin ich auch in diesem Jahr wieder zum Markt, um mir die schönsten und größten Kürbisse zu kaufen – die größten zum Essen und die Schönsten, um daraus eine hübsche (nicht gruselige!) Deko zu basteln.
München. Oktoberfest. Jedes Jahr bekomme ich von meinen süddeutschen Freunden zu hören: „Flo, mindestens einmal im Leben solltest du dort gewesen sein“. Bisher habe ich mich immer gedrückt, doch in diesem Jahr war es endlich so weit...