Hungrig auf Neues
„Ein Kugel für dich, zwei Kugeln für mich…“. Bei Falafeln kenne ich nichts und teile nur ungerne.
OWL (= oh wie lecker!)
Für unser heutiges Rezept Hähnchenschenkel mit Pilz-Orecchiette gilt: OWL!
Frikassee the Curry-Way
In Sachen Geflügel-Frikassee haben wir schon so einiges ausprobiert. Ob als Wohlfühl- oder Expressfrikassee...
Leckerer Start ins Jahr!
Nach Weihnachten ist vor Silvester! Kaum ist das knusprige Hähnchen mit Maronen und Äpfeln, die leckere...
Muntermacher-Food
Heute haben wir ein leckeres Muntermacher-Rezept für euch. Es gibt Hähnchen-Wirsing-Pasta. Warum Muntermacher?
Time for wine
Coq au vin war für mich früher immer das eine Rezept. Variationen? Gab es nicht. Völliger Quatsch, denn auch bei diesem Gericht...
Herbst-Glück
Wir sagen nur Basic, aber für den goldenen Herbst in der Küche unverzichtbar: Warme und lecker duftende Ofengerichte...
Fruchtiges Frikassee
Unzählig viele cremige Hühnerfrikassees haben wir euch hier schon geboten: Von flotten Klassikern wie unserem schnellen Hähnchenfrikassee...
Mal was Neues
Ob Hähnchen, Pute oder Ente - Geflügelfleisch haben wir schon in allen Variationen zubereitet: In der Pfanne gebraten, im Topf gekocht und im...
Ach du grüne Neune!
Ach du grüne Neune, was befindet sich denn da bei uns auf dem Teller?! Den Klassiker Hühnerfrikassee kennt wohl jeder aus seiner Kindheit. Dass man das...