Aus dem Ofen, auf den Tisch
Im Winter stehen bei uns Ofengerichte ganz hoch im Kurs. Weil das bei euch sicher auch so ist, haben wir heute einen besonderen Leckerbissen für euch...
Panieren probieren
In China feiert man jedes Jahr „das Jahr des…“. Bei uns geht 2020 als „Jahr der leckeren Panaden“ ein. 😊 Nie zuvor haben wir so viele verschiedene Versionen ausprobiert. Ob...
Wiesn dahoam
Auch wenn die berühmte Theresienwiese dieses Jahr leer bleibt, muss das Oktoberfest nicht ausfallen – zumindest nicht kulinarisch. In diesem Sinne feiern wir Wiesn dahoam – natürlich mit...
All you need is chicken!
Sommer, Sonne, Schlemmerei – und die perfekte Zeit, um Terrasse oder Garten als Open Air Küche zu nutzen und Leckereien auf dem Grill zu zaubern. Dabei darf bei uns natürlich Geflügelfleisch nicht fehlen. 😊
Delizioso!
Zeit für Brotzeit! Aber dieses Mal gibt es keine Stulle mit Käse oder Schinken – denn bei uns spielt Geflügelfleisch auch als leckerer Brotbelag die Hauptrolle. 😊 „Ist mir zu aufwendig“, denkt ihr jetzt? Stimmt nicht...
Wow-Effekt
garantiert!
Heute stellen wir euch mal ein Gericht der besonderen Extraklasse vor! Wir finden nämlich unser Rezept hat definitiv Sterne-Potenzial! :) Wir erklären euch auch warum. Neben den Zutaten, spielen auch Zubereitung und Servieren eine entscheidende Rolle...
So isst man
Burger!
Schon gewusst? Wissenschaftler haben die perfekte Technik rausgefunden, um einen Burger zu essen! Daumen und kleine Finger sollten demnach an den Burger-Boden gedrückt werden, während die restlichen Finger an der Oberfläche für Stabilität sorgen...
Superkräfte aktiviert:
Chia-Hähnchenschnitzel
Heute geht’s um: Ch-ch-ch-Chia. Das kleine schwarze Superfood kennt ihr bestimmt schon, aber habt ihr es auch schon mal mit Geflügelfleisch kombiniert? Warum ihr das unbedingt mal tun solltet: Die Kombi enthält Omega-3-Fettsäuren und Antioxidanzien.
Brainfood: Hähnchen
mit Mandelpanade
Geflügelmahlzeiten mit Mandeln sind perfekt für den Office-Lunch. Wieso, das haben wir euch in unserem letzten Beitrag verraten (ihr wisst schon, hochwertiges Protein, gute Fette, wenige Kalorien). Natürlich darf da jetzt das passende Rezept nicht fehlen!
Das Lieblingsessen
der Deutschen…
… ist Fleisch. Das sagt der Ernährungsreport 2017, der gerade veröffentlicht wurde. Da steht drin, dass 53 Prozent der Befragten gerne Fleisch essen und Fleischgerichte damit auf Platz 1 der Lieblingsmahlzeiten landen – übrigens gefolgt von Nudelgerichten.