Pizza mit Suchtpotential

Für Genießer | Autor: |30.09.2020|

Bei unserem heutigen Rezept empfehlen wir euch: macht am besten gleich die doppelte Portion. Denn unsere Pulled Chicken Mini-Pizzen haben kulinarisches Suchtpotential. Davon kriegen wir...

Mei, san die guad

Für Genießer | Autor: |25.09.2020|

Man muss die Feste feiern, wie sie fallen – auch, wenn sie ausfallen. 😊 Deshalb verlegen wir das Oktoberfest dieses Jahr einfach in die eigene Küche und zaubern uns ein rustikales Schmankerl.

Wiesn dahoam

Für Genießer | Autor: |25.09.2020|

Auch wenn die berühmte Theresienwiese dieses Jahr leer bleibt, muss das Oktoberfest nicht ausfallen – zumindest nicht kulinarisch. In diesem Sinne feiern wir Wiesn dahoam – natürlich mit...

Team Geflügel

Für Genießer | Autor: |24.09.2020|

Seid ihr eher Team Nudeln oder Team Reis? Um ehrlich zu sein – wir sind beides, denn sowohl die italienische Teigware als auch die kleinen Getreidekörner lassen sich...

Liebesrezept

Für Genießer | Autor: |21.09.2020|

Bei uns gibt es heute: Hähnchenfilet auf Oliven-Parmesan-Pasta. Das Liebesrezept von meinem Mann und mir. Denn vor Jahren hat er es in einer Zeitschrift entdeckt, rausgerissen und...

Genuss garantiert

Für Genießer | Autor: |10.09.2020|

Was haben Geflügelfleisch und Pilze gemeinsam? Sie alle werden vor der Zubereitung nicht mit Wasser abgewaschen! Während Pfifferlinge und Champignons abgebürstet werden sollen, gilt für Geflügelfleisch...

Goldgelber Genuss

Für Genießer | Autor: |07.09.2020|

Wusstet ihr, dass Kurkuma in Curry, aber kein Curry in Kurkuma zu finden ist? Das liegt daran, dass Kurkuma ein reines Gewürz ist, das von einer Art Wurzel wie Ingwer stammt. Das Curry jedoch ist eine....

Was kochst du heute?

Für Genießer | Autor: |03.09.2020|

Nicht nur auf Deutsch hat die Kichererbse einen lustigen Namen. Auf Französisch heißt sie „pois chiche“ (Kärgliche Erbse), auf Portugiesisch „grão-de-bico“ (Schnabelkorn) und auf Englisch wird sie „chickpea“ ...

Passt!

Für Genießer | Autor: |03.09.2020|

Nicht nur auf Deutsch hat die Kichererbse einen lustigen Namen. Auf Französisch heißt sie „pois chiche“ (Kärgliche Erbse), auf Portugiesisch „grão-de-bico“ (Schnabelkorn) und auf Englisch wird sie „chickpea“ ...

Hot & tasty

Für Genießer | Autor: |02.09.2020|

Wir heizen ein letztes Mal in diesem Jahr den Grill an. Und darauf landet natürlich auch heute lecker-zartes Geflügelfleisch, denn uns fallen immer wieder neue heiße Rezeptideen mit Filet, Schnitzel und Ober- und Unterkeulen...