Kulinarisches Feuerwerk
In den letzten Monaten haben wir euch viele Suppen kredenzt, aber heute – passend zum Ende des Jahres – präsentieren wir euch ein kulinarisches Suppen-Feuerwerk: Mulligatawny Soup.
Merry Christmas
Weihnachtsessen bei uns, das hieß bisher immer: Derjenige, der das Weihnachtsmenü kocht, rennt die meiste Zeit zwischen Küche und Esstisch hin und her, während die anderen...
Savoir vivre
Bei uns heißt es heute: Genießen wie Gott in Frankreich! Denn es gibt Coq au Vin. Ein Klassiker der französischen Küche und ein köstlicher Beweis dafür, dass man in Frankreich...
Knusprig-zart
Wir haben einen neuen Herbstliebling: Butternut-Kürbis! Sein buttrig-nussiger Geschmack begeistert uns immer wieder aufs Neue. Zudem schmeckt das Gemüse...
Froh und bunter
In sechs Tagen ist Weihnachten. Aber wir haben uns entschieden – in diesem Jahr, in dem alles anders ist – schon heute mit dem Schlemmen zu beginnen. 😊 Deshalb genießen...
Panieren probieren
In China feiert man jedes Jahr „das Jahr des…“. Bei uns geht 2020 als „Jahr der leckeren Panaden“ ein. 😊 Nie zuvor haben wir so viele verschiedene Versionen ausprobiert. Ob...
Wärmstens empfohlen
Der Herbst neigt sich so langsam dem Ende zu, es wird immer kälter – der Winter kommt! Und damit die perfekte Zeit für eine wärmende Hühnersuppe. Klar, wir löffeln Hühnersuppe...
Ja, ist schon Weihnachten?
Geflügelsalat gibt es bei uns traditionell zu Weihnachten. Schon immer! Aber warum bis Weihnachten warten, um diese köstliche Leckerei zu genießen? Hauptdarsteller des Rezeptes...
Bock auf Wok!
Heute gibt es bei uns Hähnchengeschnetzeltes mit Garnelen, buntem Gemüse und Reis. Übrigens eine Kombi, die in Asien ganz oft serviert wird, aber bei uns nicht ganz so alltäglich ist.
Wohlfühl-Frikassee
Er ist einer der kulinarischen Klassiker, die wir seit Kindertagen kennen und lieben: Hühnerfrikassee. 😊 Denn jede Gabel, jeder Bissen bedeuten Wohlfühlen.