Wärmstens empfohlen
Der Herbst neigt sich so langsam dem Ende zu, es wird immer kälter – der Winter kommt! Und damit die perfekte Zeit für eine wärmende Hühnersuppe. Klar, wir löffeln Hühnersuppe...
Kindheitserinnerungen
Heute ist #samstagisthühnersuppentag und dazu bereiten wir eine leckere Hühnerbrühe zu. Anstatt eines ganzen Hähnchens nehmen wir als Basis heute mal...
So geht’s:
klassische Hühnersuppe
So langsam aber sicher geht sie los – die Erkältungszeit. Und damit auch die Zeit, in der es nichts Wohltuenderes gibt als eine warme Hühnersuppe. Nicht nur, dass die hervorragend schmeckt, sie liefert obendrein viele Vitamine und Mineralstoffe.
Geständnis eines
Suppenkaspers
Ja, wir geben es zu: Wir waren nie ein großer Suppenesser. Aber am besten fanden wir jedenfalls immer – wen wundert es – das Fleisch und den Eierstich. Seit wir aber selber für uns kochen, haben wir den Suppenklassiker einfach ein bisschen modernisiert: