Genuss in Gelb

Für Genießer | Autor: |05.03.2021|

Curry, Kokosmilch, Limette, Ingwer – nein, bei uns gibt es heute mal kein leckeres Curry mit Hähnchen- oder Putenfleisch, sondern eine indische Hühnersuppe.

Genuss à la India

Für Genießer | Autor: |06.11.2020|

Heute gibt es bei uns Tandoori Chicken. Ein beliebtes indisches Gericht, bei dem in Joghurt und Gewürzen mariniertes Hähnchen die Hauptrolle spielt. Seinen Ursprung hat der Name des Rezeptes...

Namasté

Für Genießer | Autor: |05.08.2020|

Asiatisch, italienisch, griechisch oder, wie heute, indisch – wir lieben es Geflügelfleisch immer wieder mit anderen Gewürzen und Kräutern, neuen Zutaten und Obst- sowie Gemüse-Beilagen zu kombinieren...

Bollyfood
Curry

Für Genießer | Autor: |21.01.2020|

Wir lieben Currys! Und Kürbis. Und natürlich Geflügel. Also gibt es bei uns heute Hähnchen-Drumstick-Curry mit Kürbis. Denn die saftigen Hähnchen-Unterschenkel passen perfekt...

Bollyfood: Putenfleisch
indischer Art

Für Genießer | Autor: |15.09.2017|

Was Gewürze so alles ausmachen können. Schnell etwas Tandoori, Ingwer und Chili zum Geflügel und schon schmeckt es würzig-exotisch. Dass gerade verschärfte Gerichte mit Hähnchen, Pute & Co. beliebt sind, hat ja schon unser letzter Beitrag gezeigt.

Für Weltenbummler:
Chicken Tikka Masala

Für Genießer | Autor: |18.08.2016|

Eigentlich wollten wir euch im Rahmen der Weltenbummler-Reihe nach Indien mitnehmen, doch ein Kumpel, der aus Indien stammt, hat uns eines Besseren belehrt: Das Rezept für Chicken Tikka Masala, wie wir es heute kennen...

Heute wird’s
exotisch!

Für Genießer | Autor: |26.05.2016|

In unserem Freundeskreis gelten wir als „Foodie“. Weil wir uns gerne mit (gesundem) Essen und Kochen beschäftigen. Wenn wir unsere Freunde einladen, erwarten die (natürlich nur heimlich) ein ausgefallenes, kreatives und leckeres Essen - so wie dieses hier: