Das perfekte Picknick:
Geflügelgenuss „To Go“

Für Neugierige | Autor: |13.07.2016|

Was gibt es Schöneres als einen herrlichen Sommertag im Park zu verbringen? Ich liebe es, den Picknickkorb mit kühlen Getränken und viel leckerem Fingerfood zu bestücken. Gerade mit Hähnchen, Pute & Co. gibt es da einige leichte Mahlzeiten.

Warum Geflügel nicht
schwer im Magen liegt

Für Neugierige | Autor: |27.06.2016|

Egal, ob mittags im Büro oder abends auf der Couch: Manchmal fühlt man sich nach dem Essen schwer und müde. Weil ich das nicht so toll finde und es lieber leicht und beschwingt mag, liebe ich eben Geflügelgerichte. Woran das liegt, möchte ich euch heute kurz erklären.

„Meal prep“:
Der Tupper-Trend

Für Neugierige | Autor: |30.03.2016|

Wenn ihr wie ich ein „Schreibtischtäter“ seid, kennt ihr es: das gefürchtete Mittagstief. Um dem zu entgegnen, habe ich mir angewöhnt, leichte Mahlzeiten fürs Büro vorzubereiten. „Meal prep“ heißt der neue Trend, der bedeutet, sich gesundes Essen einzutuppern.

Nasi Goreng für
den Mädelsabend

Für Genießer | Autor: |25.02.2016|

So gerne wir auch kochen: Wenn wir unseren Mädelsabend veranstalten, dann muss das Essen ohne großen Aufwand zubereitet werden können. Denn Mädelsabende sind für Quatschen und Lachen, nicht für stundenlanges Schnippeln und Köcheln.

Leicht und wärmend:
Das Rezept des Monats

Für Genießer | Autor: |01.02.2016|

Draußen ist es noch kalt, also muss was Warmes her. Aber bitte nicht so schwer und deftig, die guten Vorsätze habe ich schließlich noch nicht aufgegeben. Leicht, lecker und wohltuend warm soll unser Rezept des Monats im Februar sein – Soulfood ohne Kalorien.