Pfannenliebling
frisch aus dem Ofen

Für Genießer | Autor: |11.03.2019|

Wie heißt es so schön: „Wer die Wahl hat, hat die Qual!“ – so geht es uns zumindest manchmal, wenn wir uns für eine Zubereitungsmethode unserer liebsten Geflügel-Gerichte entscheiden müssen. Ob in der Pfanne gebraten, im Eintopf geschmort oder...

Wer ist eigentlich
dieser Topinambur?

Für Genießer | Autor: |21.11.2016|

Auf der Suche nach einer Kartoffel-Alternative bin ich auf die Topinambur-Knolle gestoßen. Ihr kennt Topinambur nicht? Und fragt euch, ob der wohl zu Geflügel passt? Dann haben wir hier ein paar Infos und ein sehr leckeres Rezept für euch.