Sagenhaft saftig
Knusprige Kruste, saftiges Geflügelfleisch, aromatische Sauce. So schmeckt meine persönliche Ostererinnerung.
Knusprige Kruste, saftiges Geflügelfleisch, aromatische Sauce. So schmeckt meine persönliche Ostererinnerung.
Genau einmal hatte ich das Vergnügen eine Tortilla mit meiner spanischen Freundin Conchita zuzubereiten. Die bestand ganz klassisch...
Der Herbst neigt sich so langsam dem Ende zu, es wird immer kälter – der Winter kommt! Und damit die perfekte Zeit für eine wärmende Hühnersuppe. Klar, wir löffeln Hühnersuppe...
Vor ein paar Monaten haben wir noch Geflügelbratwurstspieße vom Grill genossen. Inzwischen ist es uns zu kalt dafür und deshalb bereiten wir die leckeren...
Heute gibt es bei uns Hähnchenschenkel, die eignen sich besonders gut für Ofengerichte, denn ihr Fleisch ist etwas aromatischer als zum Beispiel Hähnchenfilet. Um ganz genau zu sein...
Aromatisch, lecker, saftig und zart – das dunklere Fleisch von Puten-Unterkeulen bietet von A bis Z alles für perfekten Genuss. Deshalb gibt es bei uns heute Puten-Unterkeulen.
Wenn ich meinen Schatz frage, was er heute gerne essen möchte, dann höre ich ganz oft panierte Schnitzel. Und obwohl ich Hähnchen- oder Putenschnitzel in der panierten Version auch sehr gerne esse, mache....
Unsere besten Freunde eröffnen jeden Grillabend mit einem Würstchen. Soll heißen: alle essen als erstes immer ein gegrilltes Würstchen. Pur, ohne alles, auf die Hand – und immer nur eins. Und jedes Mal denken wir...
Die Familie hat sich einen Putenrollbraten gewünscht. Unser erster Gedanke: „Das kriegen wir nie hin“. Aber, was tut man nicht alles für seine Liebsten? Und was sollen wir sagen? Es hat super geklappt......