Do legst di nieda
Wenn dieses leckere Backhendl auf den Tisch kommt, heißt es nicht nur bei den Bayern: „Do legst di...
Echte Glücklichmacher
Jeder kennt sie und alle lieben sie – Frikadellen! Kein Wunder, dass es zahlreiche Rezepte...
Lovely lecker
Heute ist ein Tag voller Schmetterline im Bauch und was könnte den noch perfekter machen als ein...
Für meinen Schatz…
Wenn ich meinen Schatz frage, was er heute gerne essen möchte, dann höre ich ganz oft panierte Schnitzel. Und obwohl ich Hähnchen- oder Putenschnitzel in der panierten Version auch sehr gerne esse, mache....
Keine leichte
Entscheidung!
Habt ihr eigentlich ein Lieblingsteilstück bei Geflügel? :) Uns fällt die Entscheidung zwischen Brust, Schenkel und Flügel immer gar nicht so leicht, schließlich hat jedes seine Vorzüge. Während die Brust besonders fettarm und mager...
An
Guadn!
Zum Oktoberfest gehört ein leckeres Hähnchen einfach dazu! Manch einer beschreibt die Wiesn-Hendln sogar als die leckersten der Welt: außen krosse Haut, innen zartes Fleisch. Perfekt! Damit euch das auch gelingt, gibt es einen ganz einfachen Trick.
Mit euch
geht die Wiesn weiter!
Letztens haben wir dazu aufgerufen, die besten Rezepte für den „Oktoberfestgenuss dahoam“ zu sammeln. Und während die „echte“ Wiesn seit einem Monat zu Ende ist, feiern wir einfach weiter, denn – wow! – ihr habt uns so viele Rezepte geschickt!
Oktoberfest-Revival mit
Hähnchen in Brezelpanade
Inspiriert von unseren Wiesn-Erfahrungen letztes Jahr, haben wir ein Rezept kreiert, das alles enthält, was man für den perfekten Oktoberfestgenuss braucht. Leckere Brezn, lauwarmen, selbstgemachten Kartoffelsalat und natürlich Hähnchen!