Liebe geht
durch den Magen

Für Neugierige | Autor: |14.02.2017|

Share the love. Schließlich ist Valentinstag! Nicht, dass man einen Tag für die Liebe bräuchte, aber vielleicht brauchen manche Menschen einen Tag, um sich daran zu erinnern. Passend dazu wollen wir euch daher beweisen, dass Liebe tatsächlich durch den Magen geht.

Slow Carb Geflügel-
genuss mit Linsen

Für Genießer | Autor: |31.01.2017|

Was Slow Carb bedeutet und warum es sinnvoll sein kann, diese Ernährungsform zu wählen, haben wir euch bereits erzählt. Manchmal, wenn ich trotz meiner Low Carb Vorlieben Lust auf Kohlenhydrate habe, greife ich ganz bewusst zu Hülsenfrüchten.

Wohlfühlfood zum
Weltknuddeltag

Für Genießer | Autor: |21.01.2017|

Heute ist ein Tag für uns! Gemütlich und gemeinschaftlich – das stellen wir uns vor unter dem Weltknuddeltag! Und was gibt es Schöneres, als sich – gerade bei diesen Temperaturen – zu Hause warm einzukuscheln und Soulfood zu genießen?

Das Lieblingsessen
der Deutschen…

Für Genießer | Autor: |19.01.2017|

… ist Fleisch. Das sagt der Ernährungsreport 2017, der gerade veröffentlicht wurde. Da steht drin, dass 53 Prozent der Befragten gerne Fleisch essen und Fleischgerichte damit auf Platz 1 der Lieblingsmahlzeiten landen – übrigens gefolgt von Nudelgerichten.

Superkräfte aktiviert:
Moringa-Hähnchen

Für Genießer | Autor: |16.01.2017|

Teatime! Heute garen wir mal Hähnchen in Tee statt in Brühe. Das machen wir aber nicht aus Spaß, sondern im Rahmen unserer Superfood-Reihe. Denn als erstes kombinieren wir unser liebstes Superfood Geflügel mit dem Superfood Moringa, das ihr vielleicht als Tee kennt.

Für Gastgeber:
Geflügel im Pergament

Für Macher | Autor: |12.09.2016|

Es sieht hübsch aus und beeindruckt eure Gäste garantiert: Hähnchen & Co. im Pergament. Dabei ist das keine neue Erfindung, denn das Garen im Pergament ist in Europa und vor allem rund um das Mittelmeer ebenso bekannt wie in Südamerika oder Südostasien.

Alles über
Hähnchenkeulen

Für Macher | Autor: |16.08.2016|

Krosse Haut, saftiges Fleisch – damit machen Hähnchenschenkel glücklich. Ich jedenfalls habe sie schon früher immer gerne gegessen. Und auch heute bereite ich sie auf die unterschiedlichsten Arten zu. Ich verrate euch heute mehr über Hähnchenschenkel.