Was fällt euch als erstes ein, wenn ihr an Italien denkt? Pizza, Pasta und Gelato… stimmt‘s? ;) Das wollen wir heute ändern! Denn nachdem ihr unser heutiges Rezept probiert habt, werdet ihr das nächste Mal bestimmt auch an einen leckeren...
Vor kurzem haben wir euch ja bereits unsere Geflügelküche „Asia-Style“ und die damit verbundenen leckeren Puten-Sommerrollen vorgestellt – und heute gibt es für euch nochmal eine zweite Variante der tollen Geflügel-Sommerrollen! Statt Putenfleisch...
Was ist die perfekte Zutat für Currys? Ganz einfach: Geflügelfleisch – das harmoniert aufgrund seines milden Eigengeschmacks perfekt mit dem gelben Pulver und den verschiedensten Gemüsesorten, die in dem indisch inspirierten Gericht landen.
Grillen, Geflügel, Genuss! Es gibt doch nichts Schöneres, als gemütliche Sommerabende mit Familie und Freunden zu verbringen und dabei Köstlichkeiten vom Grill zu genießen, oder?! Und damit meinen wir natürlich ein leckeres Stück Geflügelfleisch!
Als große Sport-Fans, die wir ja nun mal sind, liegt es für uns nahe, heute den Start eines der größten sportlichen Events dieses Jahres zu zelebrieren: Es ist Fußball-Weltmeisterschaft! Wir werden also Freunde einladen – und dann gibt es leckere Hähnchen-Snacks.
Exotisch darf es sein, das wissen wir schon. Das bedeutet meist: scharf! Zwei würzende Wurzeln, die eurem Essen einheizen, stellen wir euch näher vor – und verraten, warum ihr in Zukunft eure Geflügelmahlzeiten mit Ingwer und Kurkuma verfeinern solltet.
Seid ihr beim Essen experimentier-freudig? Wenn es nach einer aktuellen Umfrage geht, finden es 30 Prozent der deutschen Restaurantgäste spannend, neue Geschmäcker zu entdecken. Insbesondere scharfe Gewürze und exotische Gerichte sind hoch im Kurs.
Wenn das mal gerade nicht granatenmäßiges Sommerwetter ist! Nutzt ihr auch jeden Feierabend und jedes Wochenende zum Grillen? Wir schon! Passend zur Grillsaison verrät der aktuelle Grillkompass ein bisschen was über unser Verhalten am Rost.
Meine große Liebe: die Hühnersuppe. Egal, ob erkältet oder nicht. Im Moment plagt mich leider mal wieder eine Erkältung – kein Wunder bei dem Wetter! Aber die gute alte Hühnersuppe mit ihrer nachweislich heilenden Wirkung hilft da zum Glück immer bestens.
Eigentlich wollten wir euch im Rahmen der Weltenbummler-Reihe nach Indien mitnehmen, doch ein Kumpel, der aus Indien stammt, hat uns eines Besseren belehrt: Das Rezept für Chicken Tikka Masala, wie wir es heute kennen...